从西周开始，泉州的经济发展
早在旧石器时代，泉州就有先民古闽越人在此聚居生息和进行开发活动。新石器时代，泉州先民就运用磨制的石锛、石斧、石刀等简单的石制工具进行农业生产，伐木造舟，开辟农田，种植水稻、麻、黍、稷、豆等作物，并已有纺织和制陶手工业，尤其是制陶技术较为发达，能烧制釉和印纹陶器。在晋江流域的泉州市区、晋江、南安、安溪、永春和德化发现的数十处周秦以前泉州先民居住遗址及生活、生产用具，证实周秦之前，泉州先民已掌握水稻种植、纺织和陶器制作技术。
周朝，泉州先民已产葛布。春秋战国时期，泉州先民所用农具有垦荒用的锛、斧、耜、铲等，有中耕除草用的石锄，有收割用的刀、镰，有农产品加工用的石磨盘和磨棒、杵臼，有贮藏农产品用的陶罐等。周秦时期，居住在此的泉州先民闽越人已擅长伐木造舟航海，“以舟为车，以楫为马”“水行而山处”，过着农耕渔猎的生活。
西晋后期发生“永嘉之乱”，中原板荡，大批中原士族晋民为避战乱南迁长江中下游（史称“衣冠南渡”），后辗转迁徙南下入闽抵泉。他们带来当时中原先进的生产工具、技术和文化知识，与本地闽越人逐渐融合，共同开发晋江下游平原，促进农业和手工业的发展。在南安丰州、永春城关等地都发现存有东晋成康、宁康、太元纪年的砖砌士族墓葬，证实了中原士族晋民入泉及促进经济发展的史实。
从唐朝至清朝，在漫长的封建王朝更迭过程中，泉州经济发展曾经几度开创相对繁盛的时期。
（辑自郭宝琛著《泉州经济史话》）
（图片来源于网络）
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