泉州首家直播餐厅，8款小鲜肉轮番上，
泉州竟然有家这样的店
每天开业只是为了搞直播
营业15小时
8个小鲜肉轮流上台直播
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直播地点就在这个普普通通的厨房
8个不同的小鲜肉
每早9点准时在这里开播
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它的迷弟迷妹遍布半个泉州
直播打赏带走的更是数不胜数
它就是
...
现场直播做鲜肉
每天9点，厨房就会进各色原料为大家现场直播小鲜肉的制作过程。
“造鲜肉”的每一步都有讲究，除了肉质新鲜。要经过10分钟的“千锤百炼”才能打成细腻的肉酱。再由老师傅挤出一个个匀称的丸子。
老板是个实在人，调料也只加少许的盐巴味精和胡椒。也是这份“真材实料”让这家店在开业短短的3个月就圈粉无数。
这家店总共有8个小鲜肉，不论是常见的鲜鱼丸、肉丸，还是正当红的潮汕现打牛丸目鱼丸，都能在这家店吃个过瘾！
带回家or现吃
看完直播别忘了打赏小鲜肉，把他们统统掳回家！一个人可以煮汤煮面，聚餐更是涮火锅的不二之选!
不同于老泉州肉丸店，这家店三楼有8张桌子和1个小包厢可以供来店的客人就餐。
不过想坐下细细品尝丸子记得来早点，不然到饭点就很有可能没位置了！
现场直播煮鲜肉
为了让到店的熟客更好地品尝丸子，老板特地推出了石斑鱼火锅，石斑鱼的清甜更能吃出丸子自身鲜味。
鱼骨熬制的锅底香气撩人，掀开锅盖迷人的鱼香把特工们都给馋坏了~
涮丸子前一定记得先来碗鱼汤，让鲜甜的味道暖满整个胃。
等鱼锅微滚，就是下丸子的好时机。特工们选了店里点单率最高的目鱼丸、牛肉丸和石斑鱼丸。
鲜甜的鱼汤和弹牙的丸子简直不能更搭，看着锅里咕噜咕噜冒着热气，汤里飘着各色的丸子，瞬间食欲大振！
目鱼丸是特工们最爱的一款，咬开丸子能看见一条条的目鱼丝，口感鲜香还很脆！
火了一年的潮汕牛肉丸这里也能吃到，劲道有弹性，香脆的肉丸充分吸收了锅里的汤汁，吃的时候还会爆汁哦。
石斑鱼丸咬开还能闻到鱼肉的清香，嫩滑的口感也超级赞。若觉得清淡，还可以蘸上店里特制的蘸酱，微酸带辣为丸子增加更丰富的口感。
除了火锅，店里还有各种小吃供大家选择。如果你是个匆忙的上班族，这碗丸子面线也足够让你过把瘾。
8种口味的丸子加上清润爽口的面线，看着就食欲大增！15元的超高性价比更让这碗面线成了店里的明星产品！
老板邀你来吃小鲜肉
???
①
本期互动话题
“说出你看过的最奇葩的直播”
留言点赞前十名送价值30元的丸子一份
（截止至3月6日12:00）
②
3月4日—3月15日
消费满68元送价值20元的礼盒一份
③
3月8日
凡是到店消费的女性朋友
送价值15元的飞鱼籽云吞或虾球一份
现场直播丸子店（深海石斑鱼鲜火锅）
丰泽区金帝花园前行米（日春茶道酒店对面）
9:00-24:00
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38元
探店
第期
编辑：小博摄影：肚肚、小霞
-舌尖上的泉州出品-
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