曝光泉州最奇葩的餐厅去吃还要自己煮饭
自美食情报局成立以来
虐过的餐厅不下个
荡四,如此奇葩的餐厅还是第一次见
这也可能是美食情报局最跌宕起伏的一次出动
出动时间
6月7日周二12:30—14:00天气晴
出动地点
泉州六井孔某个东南亚餐厅出动成员
美食情报局云儿
大雄
小铭
柯柯
云儿前阵子《奇葩说》看多了
各种奇葩都嘛见怪不怪
万万没想到
今天这个餐厅的奇葩程度
简直是肖骁×10+范湉湉×10
事情是介样的:美食情报局接到一吃货线人报,六井孔文创园内新开了一家东南亚菜餐厅...
我们一向秉着“不管好不好吃,都得先替粉丝们尝尝鲜”的原则(其实就是想吃),当天中午12点多,顶着饿得干瘪的肚子就出动了!
刚进餐厅,一股东南亚异域气息扑面而来!大象、佛像、金碧辉煌的壁画...仿佛瞬间置身泰国,忍不住想飙一句“萨瓦迪卡”~
或许是新店新装修,这里的落地窗明亮、沙发椅柔软舒适、餐具精致...如此高质感的环境还看不出有什么奇葩吧?接着往下看...
see?,胸肌都饿扁的大雄30秒就把菜点好了!
餐桌上瞬间满满当当,上菜速度加分+20!
紧接着,奇葩来了
柯柯忍不住咖喱的诱惑正想叫服务员上饭的时候...
一脸卖萌的帅小伙拿了个锅上来
轻描淡写地说:
你们自己煮饭吧!
你们自己煮饭吧?
你们自己煮饭吧??
摔!长眼睛从来没见过出门吃饭还要自己煮饭的!
更气人的是,这个锅居然还取了个卖萌的名字
???
神马碗糕?帅小伙还拿来了矿泉水、沙漏、酒精燃料、一袋免淘洗大米...耐心地给我们讲起了怎么煮饭。(要不是看在他颜值高的份子上,当场掀桌)
step1先把免淘洗有机大米倒入萌萌锅里,铺平。
step2再加入一整瓶的矿泉水,米和水的比例都是刚刚好,还算用心。
step3接着点燃酒精燃料,盖住锅盖,开始煮饭。
step4最后,反扣沙漏开始计时,大概15-20分钟饭就熟啦...
历经这一流程,我们早已饿得四脸懵逼
直到我们闻到淡淡的大米香气
...
???
真的好久没有闻到这么自然清新的米香了
用勺子搅拌一下,米饭粒粒分明很饱满
吃起来软糯细腻,火气瞬间就消了
可能因为是自己动手做的,吃起来超满足
既然饭都煮好了,怎么能少了咖喱呢!最喜欢这种浓浓的咖喱了,里面加了椰浆和淡奶,难怪有椰香呢!
牛腩吃起来很滑嫩,肥瘦相宜,而且都很大块哦~
不能忍!当香甜的米饭淋上奶奶的咖喱,再加上超大块够味的牛腩,简直要上天啊!一口下去,咖喱味瞬间攻占你味蕾,轻轻咀嚼,软糯的口感,还有淡淡的米香...一口气来两碗才能解馋。
小铭童鞋瞬间就嗨了
???
号称一道菜就可以吃遍东南亚,美食情报局全票力推!6种特色美食各有亮点,配上秘制的沙爹酱和神秘酱料,元一盘,贵!但是超值!
?猪颈肉:这块神奇的猪肉大家应该都早有嘴闻,重点是它超大块!外皮很脆,不肥不瘦,完全能满足肉肉爱好者!
?印尼烤翅:丰满的翅中用沙姜酱烤制,光看看都诱人,吃起来的感觉...我就不剧透了。
?越南春卷:这和咱们泉州的春卷有很大区别,它外皮很脆,里面夹满了蔬菜。一口下去,各种蔬菜的滋味在嘴里融合或流窜,也是奇妙。
?炭烧牛仔骨:最爱!牛肉透着淡淡的粉红色,真的有够嫩,吃完口齿还留着酒香。
?香兰叶包鸡:泰国的名菜!用香兰叶包住鸡肉油炸,鸡肉充分吸收了香兰叶的味道,而且肉汁弹嫩,别有一番风味。
?马来碳烤虾:虾肉有点干,吃起来香脆,蘸上沙爹酱还算不错。
哇!木鱼花在热腾腾的茄子包肉上面跳舞!画面太美不敢看!
茄子表面酥脆,里面包着粉红色的嫩肉,有点像灌汤包里面的肉!加上酸甜口味的酱汁,一口下去,滑嫩酥脆的口感都被它承包了!
一道诚意超足的汤!选自泰国柠檬叶、香茅、南姜、辣椒等精心调制,汤汁酸辣味够足,实在开胃!虾还算大只,很入味。云儿觉得这道菜中规中矩,但在东南亚菜式中是必不可少的!
是的!炒鸡大的椰子!吸上一口,仿佛瞬间尝到了夏天的味道,淡淡的椰香,淡淡的甜,一切都是淡淡的...用吸管戳一戳还可以吸到椰肉哦!(秘招:可以叫服务员把椰子劈开,直接吃椰肉哟)
吃货真是个神奇的物种
一边说人家奇葩,一边还吃得满心欢喜
果然,好吃就是王道
今天没有意外,美食情报局依旧跪服
-超级福利-
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