古早味十足的泉州方言三

林建强，闽南文化爱好者， 　　...旧年因田虎侵夺壶关,要他降顺,唐斌本意不肯,后见势孤,勉强降顺。却只在本山住扎,为壶关犄角,以备南兵。

后日－后天《水浒传》第八十二回梁山泊分金大买市宋公明全伙受招安 　　...约至后日,众多大小头目离寨三十里外,伏道相迎。当时吴用等跟随太守张叔夜连夜下山,直到济州。次日,来馆驿中参见宿太尉,拜罢...

月头－月初

孟昶（９１９～９６５年），五代时后蜀国君。非常宠爱花蕊夫人，时常同着花蕊夫人，将后宫的佳丽召至御前，亲自点选，拣那身材婀娜、姿容俊秀的，加封位号，轮流进御，特定嫔妃位号，为十四品。其品秩相当于公卿士大夫，每月香粉之资，皆由内监专司，谓之月头。到了支给俸金之时，后主亲自监视，那宫人竟有数千之多，唱名发给，每人由御床之前走将过去，亲手领取，名为支给买花钱。花蕊夫人写诗咏此事道："月头支给买花钱，满殿宫人近数千；遇着唱名多不语，含羞走过御床前。"很明显，月头在泉州话里面，既有表示月初的概念，也有发薪的意思，还有表示手头宽裕的意思，这很好地说明了泉州方言确实是古老的语言。反之，泉州人在表达囊中羞涩的时候，也会用“最近月尾了”来隐晦地表示。

月尾－月底宋慈的"洗冤集录"内就有"更详月头月尾,"按春秋节气定之"之说法。此外，与月头相对应的月尾，则还有手头比较紧张的意思。

天光－天亮《水浒传》第十四回赤发鬼醉卧灵官殿晁天王认义东溪村　话说当时雷横来到灵官...说道:"甚是慢客。"雷横道:"多多相扰,理甚不当。"两个又吃了数杯酒,只见窗子外射入天光来,雷横道:"东方动了,小人告退,好去...(这里的东方动了，就是太阳出来了，天光了）

早起－上午《水浒传》第五回小霸王醉入销金帐花和尚大闹桃花村 　　再说鲁智深离了桃花山，放开脚步，从早晨直走到午后，约莫走下五六十里多路，肚里又饥，路上又没个打火处，寻思："早起只顾贪走，不曾吃得些东西，却投那里去好？"

交往

人客－客人

杜甫在长安所写《忆幼子》诗中写道："骥子好男儿，前年学语时。问知人客姓，诵得老夫诗。"〔评说〕"人客"具有泉州方言中"同素反序"的典型特点，即词素相同但位置不同的构词方式。

好礼－注重礼仪，对人热情，讲求礼貌

"金瓶梅"第四十九回请巡按屈体求荣遇胡僧现身施药 　　"清河县有一相识西门千兵，乃本处巨族，为人清慎，富而好礼，亦是蔡老先生门下，与学生有一面之交。蒙他远接，学生正要到他府上拜他拜。"宋御史问道："是那个西门千兵？"〔评说〕这里的"好礼"说的就是为人热情、海派的意思，"好"指的是崇尚或注重，"礼"则指礼仪或待人接物的态度，与泉州方言的"好礼"是一致的。当然，泉州方言中"好礼"还有跟现代汉语一样表示"贵重的礼物"的意思，但发音就有所不同了。

烧熏－抽烟汉代蔡质所著的《汉官仪》中关於香的文献记载:"女侍史絜被服,执香炉烧熏。"显然，烧熏在古代是燃香的意思，估计是形似的缘故，泉州民间则延伸为抽烟。以前老人家抽水烟的，也称"烧水熏"。〔评说〕"烧熏"就是抽烟的这段考证纯属个人想当然，如阅者有更好的出处，还请赐教。

呷（酒、茶、糜）－喝酒、喝茶、喝稀饭《水浒传》第四十三回假李逵剪径劫单人黑旋风沂岭杀四虎 　　朱富跪下道:"小弟已知师父不饮酒。今日这个喜酒,也饮半盏儿。"李云推却不过,略呷了两口。〔评说〕"呷"字在现代汉语的读音与泉州方言比较相似，韵母相同，声母不同。总感觉"呷"比"吃"无论是读音还是字形，都显得文雅贴切。

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