逛泉州美食篇

逛泉州

——《美食篇》

福建泉州，作为海上丝绸之路的起点，这座城市包容万象，古老与现代并存，泉州很大，一般只把市区叫泉州，简称鲤城。下面还分布晋江、南安、安溪、泉港、永春之类的单独称呼。从地理位置上，它毗邻厦门，地处台湾海峡之滨，与宝岛台湾隔海望。

这里也是我的家乡，作为一个土生土长的闽南人，我很自豪，也特别热爱这座城市。泉州是一个值得慢慢游逛，慢慢欣赏的地方，可以踏着自行车，从街头到巷尾，这有很多美食和特色小吃，而且价格实惠，比如肉粽、土笋冻、四果汤、润饼、海蛎煎等等都是原汁原味发源于泉州的小吃，还有闽南的特色建筑，庙宇也是无处不在，每走一步都能发现惊喜，白岩松就曾说过：“泉州，这是你一生，至少要去一次的城市”

我也不例外，在假日里也时常会约上三两个好朋友一起去逛一圈，吃美食，所以今天我就来给你推荐推荐泉州有哪些好吃又值得一去的地方吧！

第1站：西街钟楼

为什么第一站是西街呢，当然是因为这里的美食又多又正宗，到处都是简单安心的闽南味道，空气中也洋溢着来自闽南人灵魂深处的“古早味”，自然，第一站非它莫属。

1.面线糊

一日之计在于晨，清早起床来一碗温暖的面线糊，开启元气满满的一天。面线糊是用小虾小鱼做汤底，熬很长时间，把面线都熬成发丝状，是那种细细的入口即化的面线，然后再配上醋肉、大肠，或油条，也有其他各样配料自选

价格实惠，人均价格￥6—10元不等。这是泉州人较为传统的早餐，更多的人，结束一天的劳作也在一碗美味的面线糊。

推荐门店：水门国仔老店～西街远记。还有许多老店可以自己去探索。

2.好成财牛排馆

真真真良心推荐！！好成财牛排馆这是一家来泉州必打卡的好店，在当地非常有名的牛排馆，和西餐的牛排不同，它的牛排是连着骨头，全熟焖透，酱料香浓入味，牛肉酥软嫩滑，还有Q弹有嚼劲的牛丸汤，一碗香喷喷的咸饭，再来一小碟爽口清脆的蔬菜，非常满足！这也是我吃过的最香最好吃的牛肉，没有之一！想想都要流口水了！

3.肉粽、四果汤、鸡架

这些也都是我最喜欢吃的食物，由于太多，我就简单的推荐一下、自己尝过的。

肉粽门店：侯阿婆肉粽店、蓝氏钟楼肉粽。

粽子口感很好，香糯黏！料很多，有肉、虾仁、干贝、鸡蛋、香菇，再搅拌上甜辣香浓的酱料，很赞！

四果汤门店：秉正堂谢记

夏天如果没有四果汤，那活着还有什么意义呢！冰冰凉凉，必须得整上！整上！

鸡架门店：阿姨鸡架

这家鸡架店的生意也是非常的火爆，常常排队的人从店内站到店门口外，宁愿排队，我也是每次去都必吃！三个字，香！脆！嫩！

还有许许多多五花八门各种各样的的美食，有机会下次分享，今天我的推荐就到这里啦！！

热爱美食的吃货们！

泉州，是你不能错过的城市！

众城虽美，唯爱泉州……

看这里烟火沉沉，看这里故人故往，看这里红墙悠悠，看这里白瓦浅浅。

在和煦的清风，古朴的青石板上，

鲤城的月色，温柔了故往的岁月，温柔了现下的时光。

END

文/郑康妮

图片/郑康妮

审核/宁语馨

指导老师/张小杰

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