你不得不来的吃货天堂泉州特色小吃大搜罗

*下文系大闽社区网友“水月琉璃”的来稿，转载请注明出处和原作者！

泉州的小吃价格，我觉得是比福州便宜太多了，为了避免广告嫌疑，也为了以后到泉州能继续吃到我们两个喜欢的小店，我决定隐藏部分小吃店店名~这样这些好吃的才不会没落~有名气的就说店名哈~

另外我一定要吐槽一下蓝氏钟楼肉粽，多年之前吃还可以，现在简直就是特别特别差啊，蛋黄肉粽里面的肉是大肥肉啊大肥肉，难吃死了。现在我就带大家来一次泉州美食之旅吧！

某某卤面店

这家做的是漳州卤面，价格很便宜，料自己选，我选了糖醋肉、豆腐、鸭血。

虽然碗不大，不过东西真的很丰富啊~而且汤头味道极好，鲜甜鲜甜的，比在福州吃的漳州小吃好吃多了~糖醋肉是泉州美食，来之前特意搜过的，所以果断点了这个，又酥又脆酸甜可口~这样一份居然才8元，好感动~

海丝金凤

我只吃了这家的姜糖小汤圆，6元一碗，小汤圆是无馅的，分白色和粉色两种颜色，汤里还有加芋头，味道倒是确实不错，我是蛮喜欢甜食的。这家以前在东来菜头酸对面，现在则是在隔壁开了个店面。

这个叫什么不知道，不过以前大学舍长有带给我们吃过，是泉州小吃。这里卖2元一个。结论嘛，虽然皮比舍长老妈做得薄，但是馅料没人家的丰富啊，还是舍长妈妈做的好吃。

很喜欢的某肉粽店

10元一个的干贝蚝干粽，用料非常实诚，对得起这价格啊。

蓝氏钟楼肉粽

既然说到肉粽，不得不吐槽下蓝氏钟楼的肉粽，多年之前吃过，当时印象还不错，所以这次回去之前买了，只能说，品质已经下降到足够我拉黑它的地步了。价格还涨了很多，蛋黄肉粽就要10元，干贝肉粽要15元，相较泉州的食品物价而言，是贵了。

10元一个的蛋黄肉粽，可以在之前那家买干贝粽了。问题是钟楼这家里面料变得很少，香菇半片，咸蛋黄一个，几乎全肥肉的肉一块。回到家后接到朋友电话吐槽，说她在这家买的干贝粽只有一颗干贝，远不如另外一家店的好吃。

无法直视的大肥肉。多年之前吃还是肥瘦相间的肉，现在这个，3/4都是肥肉，难以下咽。

深沪名粳馆

这家在文庙左边，网上推荐还蛮多的，价格也是很便宜，就是分量会比较小。

以下两人一共花费20元。壶仔饭，4元一份，感觉其实就是糯米饭，里面有一些配料。马鲛羹，7元，味道不错。螃蟹羹，5元，没错，比马鲛羹还便宜，羹里面有一点点蟹肉，感觉是勾芡过的汤，黏糊糊的。个人更喜欢马鲛羹。

燕支巷灌汤包

完全没去找，朋友无意中发现的，在胭脂巷里面。螃蟹灌汤包是只有9月份到次年1月供应的。

以下两人一共消费23元，泉州物价真便宜。蟹黄灌汤包，10元4个。一咬开汤汁就会爆出来，所以吃的时候要很小心。不过没有传闻中惊艳。鲜虾烧麦，8元4个，这个比较失败，虾就一点点，底下一堆切块的瘦肉。

很喜欢的一家土笋冻

不是连锁店很多的五叔公。土笋冻5元一盒。也是开店的。吃了这个才知道原来以前来泉州在路边摊吃的土笋冻都是浮云啊，难怪觉得路边摊的凝固得很厉害。真正是土笋冻应该是这种需要放冰箱保鲜才不会融化的，需要到手马上吃掉的。路边摊的为了不融化加了太多的明胶。

非常真材实料，吃到下面还能看到很多海沙虫，比路边摊那种一个里面就三五根海沙虫的有料太多了。这种可以真正感受到海沙虫的鲜美，好喜欢~果断地私藏起来以后再去吃，反正泉州那么近，一个小时动车就到了。

便宜得让人哭的牛肉店

当时是晚上，吃蛮饱的，所以只点了一份牛肉羹当夜宵，8元。这家牛肉羹加了很多姜丝，味道很好。

某小巷里的蒜蓉枝

别以为是普通的麻花噢，虽然看起来是像麻花。我可是做过功课的做过功课的！这家是现场制作的，看起来好好吃，于是我就挪不动脚了。

一包10元，果断买了一包回来啃，里面有十根呢，啊，泉州物价真便宜，外面裹着的糖霜是带有蒜香味的，闻起来香极了~吃起来酥酥脆脆，而且不像麻花那么硬~

挑担卖小吃的阿姨

这个是中山路不定时出现的NPC，挑担卖咸饭、小肠汤和炒粉丝的阿姨。我以前吃过她卖的小肠汤，可好喝了~里面除了小肠还有鸭血和萝卜~我一个在泉州的朋友说自从和我分别之后就再没见过这个挑担的阿姨，但是我周末去的两天，居然遇到这个阿姨三次，果然吃货的雷达是不一样的吼吼吼吼~

秉正堂石花膏

泉州天后宫出来，正门左手边就是赫赫有名的秉正堂石花膏，东西确实是很好吃，一份蜂蜜石花膏和一份四果汤13元。

蜂蜜石花膏

四果汤里的配料是自选的，我选了哈密瓜、龟苓膏、芋头和石花膏丝，汤水里加了蜂蜜，甜甜的很好喝，个人喜欢加水果啊红豆什么的~

在这里，泉州美食之旅就告一段落啦！泉州真是吃货的天堂~要是公交车可以开晚一点就好了（大部分公交车晚上七点就没了），感觉其实单纯为了吃的话当天往返就够了~泉州真心可以走起！

（THEEND）

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