这才是泉州人的深夜食堂，文庙周边的美食让

府文庙是泉州市主要文化古迹之一。其历史悠久，规制完整，气势宏大，文化内涵丰厚，是东南亚地区名闻遐迩的最大的文庙建筑群。如今的文庙已经成为了吃喝玩乐的集散地，各种美食都是泉州地道的特色小吃，美食其实就是泉州人认为再平常不过的古早味。

—百源路—后城面线糊

后城面线糊，不在后城街上，在百源路招商银行对面内沟河边上，正对着中闽百汇的卸货区，店主洪老先生在这里开店20多年了每天早上准时六点开店每天来来往往的顾客非常多，一般都是老先生和他的爱人在顾店，老先生的媳妇下班也会来帮忙。