西部航空通航城市华东篇之泉州等你探索
想写泉州已久，这大约和一位朋友有关。他居泉州，而笔者与之有场“不约之约”，起源于茶。虽说事到如今未能成行，但交谈中常说起茶，也说起厦门和泉州。
他说：地下看西安，地上看泉州。这勾起人对泉州的无限好奇和向往。泉州，究竟有什么？和朋友多次交流，自己也多番探查，才发现这座城市真是个低调宝藏。
01
山水宝藏之清源山
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“老子天下第一”是文艺界对清源山老君造像的戏谑之言，不过这从侧面反映出这座石刻雕像是有多独到。
根据《泉州府志》记载：“石像天成，好事者略施雕琢。”可知老君造像是由一块形似老翁的天然巨岩被工匠略加雕琢而成，而雕刻的正是老子——春秋时期著名哲学家、思想家、道教开山鼻祖。
造像露天屹立，与山水浑然一体，入目雄伟壮观，也是国内现存最大，雕刻技艺最绝，存在年代最久的道教石雕造像，因此“老子天下第一”的戏谑也不只是戏谑。
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02
古建宝藏之东西塔
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东西塔是泉州开元寺内镇国塔、仁寿塔的合称，距今已有千年历史，是我国现存最高的一对石塔。塔上雕有人物、禽兽、花草等形象，雕工精致、栩栩如生，体现我国石构建筑和石雕艺术的高度成就。
夸张些说，去东西塔，或该随身携带个放大镜。心不要急，慢慢探看塔身所雕刻的金刚、罗汉和各种佛教故事图像，从整体到细节，体会中国古代建筑的精彩和水平。
同时有趣的是，东西塔的建筑材质还经历了一个从木质、到砖质、再石质的过程，人们为了保存两塔也是煞费苦心，这真是两座有故事的宝贝塔。
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03
美食宝藏之姜母鸭
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时常会在朋友圈看到友人发些吃的，且看起来色香味俱全，引人垂涎。而扒拉开泉州美食目录后，一见到姜母鸭就觉得是它了。
无它，只因笔者家中长辈做酸萝卜老鸭汤算得一绝，于是格外
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