学园新闻浓情腊八,温暖你我泉州幼高专
农历十二月初八是我国的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,孩子们对这些习俗和节日了解甚少。为了让幼儿从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐,近期,泉州幼高专附属东海湾实验幼儿园开展了“我们的节日?腊八”主题活动。
感知腊八?浸润传统文化“老师,腊八节是哪一天呀?”
“老师,腊八节大家都是怎么过的?”
为了让孩子们更清楚地了解腊八节的由来和习俗,老师和孩子们展开了热烈的讨论。
原来,腊八节是每年农历的十二月初八,这一天人们都会煮上香糯可口的腊八粥,吃完这碗甜粥就预示着新年的脚步越来越近啦!
老师:“你们知道制作腊八粥需要什么材料吗?”
小朋友:“我知道,我知道,需要大米、红豆”
小朋友:“我觉得有很多种,应该有八种吧,因为是腊八”
小朋友:“老师,是不是跟我们吃的那种很有营养的八宝粥一样呢”
老师:小朋友们说的都很好哦,其实腊八粥就是由红枣、大米、小米、黑米、花生、糯米、麦仁、红豆、莲子等材料制作而成。
乐享腊八?体验节日魅力为了加深孩子们对腊八节习俗的理解,老师们开展了丰富的课程活动,让孩子们在一日生活活动中感受腊八节的快乐氛围。
老师,我们的自然角里有制作腊八粥的材料,绿豆、红豆、黑豆…… 我们的区域材料里也有制作腊八粥的材料呢!“那煮好了腊八粥,腊八粥要吃几天呢?”一起到小朋友们的《腊八节》儿歌视频里找找答案吧!
为了进一步帮助孩子们了解腊八节的习俗,老师还邀请了热心家长入园和孩子一起制作腊八粥和腊八蒜。一起去看看吧!制作腊八粥和腊八蒜都需要什么材料呢?小朋友们可听仔细了哦!
妈妈在煮腊八粥的时候,宝贝们也动手做起了腊八蒜呢。
我们一起认真地来剥蒜!把蒜头放进罐子里,倒一点盐巴。
再倒一些白醋。香味十足的腊八蒜制作完了,赶紧来品尝香甜可口的腊八粥吧!
“腊八粥和腊八蒜实在是太美味了呢!”
“一起去区域里做一份特别的腊八粥吧!”
小朋友们在区域活动时间,走进美工区,选择自己喜欢的材料,制作出了一碗碗美味的“腊八粥”呢。
撕一撕,粘一粘摆一摆,贴一贴 瞧,小朋友们在角色游戏中也煮起了腊八粥,看起来十分美味呢。一起来煮腊八粥。尝一尝我们做的腊八粥吧! 小朋友们进入到音乐馆中,穿上自制的腊八节服饰,用动听的歌声和可爱的动作演唱歌曲《腊八节》。品位腊八?促进亲子互动 在了解了腊八节的习俗,感受到腊八节的欢快氛围后,孩子们都喜欢上了这个节日。回家后,孩子们和爸爸妈妈一起阅读和腊八节绘本故事、品尝腊八粥,进一步加深了对腊八节的认识。原来《腊八节》还有这么多的故事呢。
和爸爸一起阅读绘本《腊八节》。
我帮爸爸来准备腊八粥的材料。
和爸爸一起吃腊八粥,真甜!
浓情腊八、温暖你我。一碗腊八粥,小朋友品到的是美味、感受到的是温暖,更为重要的是感受到了“腊八节”传统文化的魅力。
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