泉州的医疗水平随着历史发展逐步提高

据史志记载，并参照黄乐德先生研究成果得知：

秦汉时代，中医药及其应用技术，随晋人仕族南迁及大批道士入泉，而传入泉州地面。据府、县志载，宋元时期，吴夲等一批著名民间医师到泉州城乡各地行医。宋嘉定三年（年），晋江、安溪等县首设医药“和剂局”，并置名医及助手1—2名。元代，泉州设“惠民药局”，明洪武十八年（年）改为医学。明洪武七年（年），晋江县设立存恤院，以收容“癞者”为主，是泉州地区最早有记载的收容隔离机构。明代，泉州李旸应用三因学说，治疗妇科疾病；安溪名医吴德初精通痘科，著有《手书医传》。清宣统二年（年），医院首先施用鼠疫疫苗。清初，晋江名医张延扬善治妇科病，并著有《妇人科杂症医方》。清末至民国初，泉州设立洪春山女科、炉青堂女科。

（辑自张惠评许晓松著《泉州古代科技史话》）