跨越12万公里,从美国空降泉州的小火锅
这家店
太凶残了
一人一个鼎
份量太凶
!!!
每一锅有十几种食材
内容丰富
一共有8款锅
每一款的内容都是店家精心挑选
番茄最推荐的是以下三款
沙茶牛肉锅
口味:
★★★★☆
卖相:
★★★★★
配料:
17种
牛肉/黄喉/鲍鱼片/青蛤/蟹肉棒/鱼板/牛肉丸
章鱼丸/腐竹/冻豆腐/大白菜/金针菇/秀珍菇
芋头/番茄/玉米/冬粉
卖相极好的满满一锅
上桌时候热气腾腾
经过滚煮后
食物仍然工整
沙茶锅里
牛肉是主角
上桌9分熟
在锅里翻煮
鲜嫩让人欲罢不能
黄喉和青蛤
仍然保持清脆和鲜甜
热鼎的优势
在这两样食材上
体现得淋漓尽致
其他配菜
混着沙茶味道
清淡中带着一股刺激
十分过瘾综合评价:
沙茶味浓郁
适合喜欢闽南风味的小伙伴
食材新鲜,一锅满足!
美式特色锅
口味:★★★★★卖相:★★★★☆配料:18种牛肉/虾/青蛤/鱼片/蟹肉棒/牛肉丸章鱼丸/鱼籽沙拉丸/蛋/冻豆腐/大白菜金针菇/杏鲍菇/海鲜菇/生菜/玉米/芋头伊面此锅是番茄心中的TOP1!汤底无敌!浓浓的Cheese+Cream
略带酸甜
根据创店人之一Eric在美国数年经验
纯正美式口味的浓香
冲刷了一天的疲劳
锅中鲜虾、鱼肉提味浓香中融入海鲜的鲜甜吃下一口仿佛美国西海岸的温热海风迎面拂过表层的牛肉覆盖一层芝士轻轻一拉就可以拔丝特工一口接一口根本停不下来!综合评价:
芝士浓香配上海鲜和牛肉
味蕾根本承受不住这凶猛的混合攻势!
完完全全被攻陷了!
到店的话这一鼎不可以错过!
台式麻辣锅
口味:★★★★☆卖相:★★★★配料:15种牛肉/牛毛肚/大肠/鸭血/牛肉丸/鲍鱼片蟹肉棒/福州鱼丸/冻豆腐/油条/大白菜金针菇/海鲜菇/酸菜/伊面喜欢辣口的小伙伴一定不能错过店家自调的辣椒油够香也够劲儿牛肉在辣味锅中又扮演了不同的角色有别于前两锅的温和鲜嫩辣锅中的牛肉口感更霸道更直接鸭血在富有冲击力的辣锅里如虎添翼鲜嫩的口感和刺激的味觉形成对比反差却如太极一般匀称和谐真正的火锅行家绝不会错过辣锅中那一口汲天地精华灵气
聚锅中百味乾坤的
伊面
综合评价:传统辣口小火锅辣味控的福音店家自调辣酱独具特色推荐给喜欢传统火锅的朋友难以置信的是,
将中国人味道拿捏的那么准确的“馋鼎”小火锅,
竟然是在美国创店。
“馋鼎”在大洋彼岸叫做“味鼎”,
已经在十几个城市开了数十家分店。
而在中国,这是第一家。
“在哪里做生意都是一样的,
只要把食物把关好,用心做好,
客人都能体会你的用心。”
一群心系祖国的海归,
在泉州这片土地上开始了新的征程,
也给我们的味蕾带来了全新的体验。
馋鼎
一口鼎,千种味
营业时间11:00~22:00
人均消费80元
联系电话-
详细地址泉州市丰泽区东海泰禾广场商场5层馋鼎餐厅
既然你看到了最后
那么就分享一个
好糠的代志
9.28~9.29
馋鼎全场6.8折
9.30~10.2
馋鼎全场5折
(以上活动酒水、饮料、自助除外)
番茄爱你们
-微泉州出品-
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