泉州翻脸最快的神秘餐厅6种画风随意切换
据说,这家餐厅有个男人,
谁都不敢惹!
平时和蔼可亲,什么玩笑都能开。一旦开始下厨立马变了个人,被打扰了,他会立刻翻脸,连老板都怕怕。
十几岁只身一人离开泉州外出打拼,直至现在,已经做了20多年的东南亚菜,最擅长做泰国菜。
这里的泰国菜超惊喜!
芒果桂花鱼是主厨的拿手菜。
这道菜要用一条新鲜的桂花鱼现片鲜炸,最后淋上秘制芒果酱才能出炉,喜欢芒果的可别错过。
鱼肉要片的特别厚,这样油炸的时候才能保证肉汁不流失。入口时酸甜的感觉冲斥在舌尖,最后还有浓浓的芒果香。
柠檬桂花鱼,用料毫不含糊,香茅、泰国青柠、辣椒等调料都是纯天然的。
夹起白花花的一块鱼肉,在汤汁里滚一滚,鱼肉香滑之余还带着微呛的泰式辣,一个字!爽!
冬阴功虾汤,几乎来餐厅吃饭的人都会点上这一份泰国的国汤。
超过30多种的香料调配,锅里的大虾都充分吸收了汤汁的味道,趁热吃实在是美味。
别看汤汁红的可怕便觉得很辣,其实很好入口,香辣酸甜各种口味都有,可以直接喝也能浇饭吃。
咖喱虾,咖喱是从泰国运来的,厚实饱满的虾肉,咖喱深入其中,吃起来辣度适中还带点甜,口中还有淡淡的椰香。
有咖喱怎么能少了泰国大米?咖喱浓稠鲜美,就着饭吃才会满足。
喜欢清淡不能错过这些
樱花羹作为桌上的颜值担当,一上桌就引得特工们尖叫声连连。
吃完酸辣口味的泰国菜,来一份清淡的樱花羹再适合不过。
养颜金汤参,一听名字就知道很营养,海参只有一条,却是营养价值最高的辽参。
除了辽参,汤汁也不容小觑,鸡肉、鸭肉加入金瓜汁再用高汤慢炖几个小时,满满都是胶原蛋白。单人份的,妹子不用担心吃不下~
酥香黄金鸭口感是咸香的。包的面皮有两种,一种是鲜蔬味的,一种是麦香味的。
吃的时候可以用面皮包起来蘸酱吃,材料放多放少看个人口味。鸭肉单吃也不错,香香脆脆,吃多了有点腻。
金瓜养生豆腐可是店里的最受人欢迎的食物,一定要试试。
菜品也会随时变脸
可别以为来这只能吃泰国菜,那就错了。在这里除了能吃到东南亚菜系以外,川菜、湘菜下午茶一样不少,足足有6种风格。
下午茶,包括花茶系列与水果茶。茉莉花、玫瑰花、金丝黄菊等等,小食拼盘也可以选择。
在阳光明媚的午后,约上三五好友,来一份水果茶也是不错的选择。
就像来到了泰国一样
店里到处可见鲜花,就如置身在泰国的花园中一样。
白色轻柔的纱幔、欧式的百叶窗,精致的宗教装饰品,处处流露着古典又传统的气息。
包厢一共有六个,其中一个是专门为情侣准备的两人包厢,不想被打扰的情侣们别错过了~
新店福利
即日起,到店出示本图文
并配合商家完成小任务可享:
全场菜金7.8折
泰漫风食尚坊
人均消费:60元
营业时间:10:00-22:30
预约
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