泉州姑娘用999朵花打造梦幻餐厅,6个国
平淡无奇的日子里,没想到在下班的路上,竟邂逅了一位花房姑娘…
我们无意中发现了这家被繁花包围的餐厅,一砖一瓦,连桌椅都陷入大自然的包裹中,目之所及都是花团锦簇,枝繁叶茂,有几个瞬间,竟以为自己坠入了奇幻森林...
一进门就开启拍照模式,电量不够都不敢进来。我们忍不住猜测,这样大胆而又耗费精力的装饰是出自谁手...于是假装找厕所晃悠了半天,终于找到了花丛中的老板。
▲老板宇啦
温婉的老板宇啦告诉我们,开这家店,其实是为了圆自己的一个愿望,因为从小喜欢花草,一直有一个花房姑娘的梦。
长大后游历了许多地方,吃了很多国家的料理,却独独迷上了东南亚菜,计划了很久,终于和朋友一起开了这家花房里的餐厅,取名为“迷城”,第一秒步入其中,还真有些迷幻的味道。
用意其实很简单,只是想把人们从繁忙的城市中解放出来,放松身心吃一顿饭。
宇啦说,很多朋友都以为她开的是花店,而不是餐厅。她甚至担心,环境是不是会抢了食物的风头。
好不好吃,还是要试试才知道~
老板私心推荐:老板最喜欢海鲜,来这里,一定要试试招牌的柠檬鱼和咖喱蟹。虽然是耳熟能详的菜,但味道确实够撩人!
青柠檬蒸鱼
5米开外就能闻到香气,那是辣椒和柠檬的混合香,刺激着味蕾,闻着就饿了~
88元/份
都知道东南亚的料理,尤其重视色香味,无论入菜或装饰,都用泰国进口的新鲜青柠,香气尤为清爽!
铺在鱼肉上的剁椒细密多彩,一问才知道有泰椒、美人椒、指天椒、红椒足足4种,还不算上香茅、蒜蓉、香菜等其他调料。
桂花鱼肉细腻到用舌尖一抵就化于唇齿间,接着就是辣椒和柠檬带来的酸爽后劲!虽然辣度不高,但要做好心理准备,汤汁非常非常酸爽!
咖喱皇炒蟹
这道菜名声太大了!橘红色的蟹壳,金黄色的咖喱,视觉就给人以“满城尽带黄金甲”的冲击。
元/份
做法上也有特色,取当季最肥美的膏蟹,将金黄的蟹膏炸的酥脆蓬松,不似普通做法那样干硬。
连蟹腿上都包裹着满满的蟹黄和咖喱,咬开便是肥嫩雪白的蟹肉。
特工亲测好吃:
点了一桌子好吃的,接下来扒一扒特工最喜欢的几道~
菲越新马泰
推荐理由:瞩目的小食拼盘,一份吃遍爆款,选择困难症福音!
元/份
一整盘份量够整桌人尝鲜,所谓菲越新马泰,顾名思义内容超级丰富,覆盖了东南亚各国小吃,有印尼沙嗲肉串、香兰叶包鸡、香茅鸡中翅、炭烧牛仔骨、清迈炭烧虾、泰式炭烧猪颈肉…
只要心里有串儿,到哪儿都能撸串儿!炭烧虾都仔细开背清理过,沙嗲肉串有香浓的沙嗲和孜然香,忍不住一手抢走五根!
山石烤肉
推荐理由:用石头烤肉,好奇特~(经验之谈:别碰石头!烫!)
42元/份
天气凉了,大家都喜欢自带加热功能的菜。上桌就能听到烤肉诱人的“滋啦滋啦”响。
这个时候的石头有80℃,鹅卵石是精挑细选的形状,经过长时间油浸,每块石头都光滑细腻,闪耀着光芒。
烤的是脆嫩的猪颈肉,飘着芝麻和自然的浓香,趁热入口脆嫩到幸福感暴增!
冬阴功虾汤
推荐理由:必点!木有为什么!
68元/份
吃东南亚菜,几乎是每回必点冬阴功汤,因为它的味道太特别,人们对香料的极致运用,喝一口冬阴功你就明白。
汤里有新鲜的虾、各类菌菇和小番茄,味道依旧酸爽!细细品味,还有浓郁的香茅,就是传说中的柠檬草,据说是有养生疗效的!
东南亚两栖
店里的东西覆盖整个东南亚:菲律宾、马来西亚、泰国、印尼…有主食,还有甜品,而且价格非常亲民。下面几道亲尝好吃!
老板娘说,之所以取名叫两栖餐厅,是因为白天和黑夜,店里是两种完全不同的气氛。白天如静谧的异域,晚上灯光一开,就成了下班小聚的完美场所!
最适合闺蜜们下了班,一起来喝点小酒,聊个小天,自在而愉快地度过一天的尾巴~
吓死人了,开业福利这么大...
(从今天开始)
吃霸王餐(到老板恢复理智的那一天)
充值满菜金消费金额的三倍
当场!立马!当餐菜金全免!(酒水除外)
现在还有全场啤酒买一送一
给你一场完美邂逅!
人均消费:60元
营业时间:11:00~14:00;17:00~2:00
联系-
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