泉州这家天天排队的臭脾气汉堡店,连椅子都
/11/23
本期测评:
藏在红砖古厝里,十个来九个找不到的一家店,名字听起来就有几分福气。来过的食客,清一色晒的都是复古胶片风照片,在网红店中格外显眼!而且还有好大一部分人奔着老板娘来得喔~~今天一看,还真是也...
(先戳个视频感受一下8~)
被地图忽悠到脑子疼,最后还是先到的小伙伴带路才找到的它——福地百货!果然,远远看到一眼,就被它散发出来的复古情调给吸引住。
棕黄的木制、古铜的椅子、深绿的墙面、砖红的点缀,一进门就会被浓浓的怀旧感包围。
福地是英文“Foodie”的音译,听起来也特别像贩卖福气的地方。“godzillaxKong”就是老板和老板娘啦~
△//这是第一家店的招牌哦
老板娘锕空最早是自己在网上卖甜品,到后来开了两家店。而福地百货是她的第三家店,也是他们的第一家。
光是收银台、操作台陈列的物件设备,精致得让人越来越喜欢这家店。随处可见的“没法度”,是这家店的小脾气,除此之外还有另一个秘密(后面再揭晓~)。
整家店从logo到视觉设计,基本上都由godzilla、锕空还有朋友们一起完成的。
△//墙上的小惊喜
△//好复古的可爱电灯
△//角落藏着适合自拍的全身镜
每一个物件都是被精心挑选而来,又恰到好处地安排在此。
全店我觉得最舒服的地方就是这了,这两张矮椅,是锕空路过一家店门口,把原本要被丢掉的它们买了回来。于是,它们也开始了新的生活。
#今日吃喝鉴定#
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不管是不是大家喜欢的
反正我喜欢
①哥斯拉经典牛肉堡
¥38元
刚看到这个牛肉堡,还没吃就想先说一句好好吃!红黄酱料交织在上面,自带美食滤镜!
最上层的流心蛋,碰一下就流了下来。被压得超紧实的牛肉饼一刀是没办法分离开的。
入口是酱料的酸甜味,厚实的牛肉混合了起司咸香,沾点蛋液可以增加顺滑口感。味道跟速食餐厅的汉堡不同,偏美式(会有人吃不惯),味道多重,吃一大口就能带来满足感。这应该是男生会比较喜欢的款,大雄就表示相当赞。
②阿菠萝牛肉堡
¥42元
虽然看上去没有哥斯拉诱人,但我更喜欢这个有一大块菠萝的堡!
牛肉饼是一样的结结实实,中间还夹了两片培根。最好能每一口都搭配菠萝吃,厚切的菠萝超多汁,味道清新,整个下来,吃撑了都还不太腻。
③小吃拼盘
¥35元
小吃拼盘里有鸡翅、薯角、啵啵肠,是好吃的,但味道跟平常吃过的差不多,肚子有余、人多、或者和朋友进行闲聊环节的时候可以点来配话。
④超福气泥石流奶茶
¥30元
招牌泥石流奶茶颜色有点迷幻,吸睛又复古!瓶子很像酒瓶,旁边的小杯子是用来倒着喝的,当然直接喝也没问题。
这是老板自己很喜欢的饮料,味道像是港式奶茶和拉茶的结合,奶味不重,喝完舌头会有微微涩。喜欢的人觉得味道醇厚,不喜欢的人觉得味道太重。
⑤很健康青瓜柠檬苏打
¥24元
从名字看就知道了吧!健康又清爽是真的,青瓜味比较重,味道对于不喜欢生吃青瓜的人就是猎奇的(对,是我),但去油解腻的效果立竿见影。
#打卡指南#
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喜欢就常来吧
·关于他们·
锕空的微博上,有猫有她有美食,出身设计,热爱美与生活,这样的人无论到哪都闪闪发光。
胖胖的godzilla除了是店里的厨师,还有一个身份就是——Double明的鼓手。对于现在的生活,他用了四个字“乐在其中”。做自己喜欢的汉堡,玩自己喜欢的音乐,如果你也喜欢,当然欢迎光临。如果觉得不对味,那我们也没法度。
这就是他们的态度,也是这家店的态度。(悄悄说,这里是Double明平时训练群聚的秘密基地,来得巧还能捕捉到野生的他们)
·关于福地·
注意注意!福地百货的营业时间只有周二晚市到周日的晚市。而且不!能!带!外!食!哦!因为人手不多,这会增加收拾难度~
送上一张糊糊的菜单,超福气泥石流奶茶每日限量20瓶哦~
·关于拍照·
福地的食物和各个角落随便拍都能原片直出,靠窗位置光线族,出片率更高~
可以应景地穿个优雅复古的小裙子,或者古着都很配哦~
食物上来别拍太久趁热吃吧,吃完稍微摊一会,真的不能再舒服了~
总结
环境:★★★★
食物:★★★★
打卡指数:★★★★
(满分五星哦~)
·环境复古装潢放在网红店里,是非常做自己的风格了,店里的物件能感觉到是精心挑选的。因为忙不来,所以座位安排比较少,很容易排队。
·食物招牌都比较特别,有自己的独家味道。喜不喜欢都因人而异。(老板表示:没法度~)
·地理位置有点隐蔽,跟导航都有点难走,可以给老板打电话,如果电话爆了,那就用心找吧。
·总的来说这是一家,有脾气有态度,但是特别又有趣的店。
·福地百货·
营业时间:周二晚市-周日晚市
午市:12:00-14:30
晚市:17:30-21:30
人均消费:60元+
门店
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